Przepis i sposób przygotowania na: gotowana babka z nutą spirytusu
Utrzeć cukier żółtkami dodać białka ubite i miksować na najwyższych obrotach 10 minut następnie dodać olejek śmietankowy cały, margarynę i spirytus lub wódkę zależnie co mamy.
Następnie dodajemy po kolei mąkę tortową i ziemniaczaną z proszkiem do pieczenia. Ja w trakcie miksowania sypie przez sitko, masa wychodzi pulchniutka.
Gotuję 1 godz. 25 min. na koniec jak ostygnie, robimy polewę czyli gotujemy i polewamy gotową.