Babeczki z nadzieniem alkoholowym

Ciasto:
Mąkę, masło (15 dag), cukier puder (10 dag) oraz żółtka (4 szt.) połączyć razem i zagnieść. Foremki do babeczek wysmarować masłem i wylepić ciastem. Piec około 15 minut w temperaturze 180ºC.

Nadzienie:
Masło (1 kostka) oraz margarynę utrzeć na jednolitą masę wraz z żółtkami (5 szt.), cukrem pudrem (5-6 łyżek) i cukrem wanilinowym. Następnie dodać alkohol (lub spirytus) według uznania. Na samym końcu do masy dodać 2 płaskie łyżeczki żelatyny. Tak przygotowanym nadzieniem napełnić babeczki.