Sposób przygotowania

Ryż gotujemy w osolonej wodzie.
Kabaczka kroimy na 4 części, obieramy je ze skóry i wydrążamy środki.
Cebulę kroimy w dużą kostkę i przysmażamy w garnku na odrobinie oleju. Do mięsa mielonego (ja używam wieprzowo- wołowego) dodajemy sól i pieprz do smaku oraz ugotowany wcześniej ryż. Mięso zagniatamy i nadziewamy nim części naszego kabaczka. Tak przygotowane wkładamy pionowo do garnka w którym przysmażaliśmy cebulkę, dodajemy do niego pokrojoną w paseczki paprykę oraz środki wydrążone z naszego kabaczka. Garnek przykrywamy pokrywką i dusimy na małym ogniu ok 30 min. Po tym czasie dodajemy do środka pomidory z puszki (bez skórki) i dalej gotujemy przez ok 30 min do czasu aż kabaczki będą miękkie i mięso mielone będzie już ugotowane.
Podajemy z ziemniakami lub z pieczywem.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    1j1o1l1a1

    pomysłowo i smakowicie :)
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    pawel6

    Apetyczny:)
  • 4
    original
    Opublikowano

    Agnieszka_B

    Fajnie przyrządzony kabaczek!
  • 1
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    z pewnością smaczne danie , bo robię podobne z cukinią
  • 2
    original
    Opublikowano

    Katarzyna/kate1980

    super przepis
  • 2
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    extra
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    mniam
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    fajne
  • 1
    original
    Opublikowano

    jeta72

    fajny;)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    właśnie dostałam kabaczki od sąsiadki i już wiem jak go przyrządzić
  • 1
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    smaczne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Chojłówna

    elegancko::)
  • 0
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    uwielbiam faszerowane warzywa, a kabaczki w szczególności :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    Super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wacław

    pyszne danie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Beata23

    musi być pyszne
  • 0
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    takie faszerowane warzywa są super!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pyszne danie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !