Sposób przygotowania

Mięso umyć i pokroić na dość grube plastry. Cebulę obrać i pokroić w plasterki. Wszystko wrzucić do miski i przyprawić solą, pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić mięso. Smażyć do uzyskania złotego koloru. Po usmażeniu wrzucić do rondla i zalać wszystko 2 szklankami wody. Pozostawić pod przykryciem i gotować do miękkości. Po ugotowaniu wyjąć mięso, a do wywaru, który pozostał dodajemy mąkę rozprowadzoną z wodą. Mąkę dodajemy powoli szybko mieszając. Podajemy.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !