Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z kurczakiem i anchois

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filety z kurczaka 45 dag
sałata masłowa 1 główka
anchois 10 dag
majonez 1 łyżka
ocet winny 2 łyżki
cytryna 0,5 szt
oliwa 2 łyżki
żółty ser 5 dag
chleb 4 kromki
sól do smaku
pieprz do smaku
tymianek do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kurczakiem i anchois

Filety z kurczaka myjemy, osuszamy im kroimy w paski. oprószamy solą, pieprzem i tymiankiem a następnie pieczemy na patelni grillowej lub grillu, ewentualnie smażymy na oleju. Kromki chleba kroimy w kostkę, układamy na blaszce i pieczemy ok. 10 min w temp. 190 stopni C. Sałatę myjemy i osuszamy a następnie rwiemy na kawałki i układamy na talerzu. Anchois osączamy z oleju, zwijamy w ruloniki i układamy na sałacie. Dodajemy paseczki mięsa i majonez, posypujemy grzankami. Sałatkę skrapiamy oliwą, octem winnym i sokiem z cytryny, oprószamy solą i pieprzem.Na koniec posypujemy startm żółtym serem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marchewka 22.06.2012 23:29
mniam, zapowiada się pysznie
szyba 08.08.2011 22:39
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak