Sposób przygotowania

Rozgrzewamy olej na patelni. Cebulę kroję w pół-talarki i wrzucam na patelnię. Musi się ładnie przyrumienić. Dodaję przeciśnięte przez praske ząbki czosnku. Potem wsypuję ryż,czekam aż stanie się lekko przezroczysty. Następnie wlewam 2 szklanki wody, dodaję przyprawy. Następnie patelnie przykrywam pokrywką i zostawiam na małym ogniu na ok.25 minut. Co jakiś czas mieszam. Ryż wchłania płyn, nabiera żółtego koloru, robi się co raz bardziej sypki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !