Sposób przygotowania

Każde udko natrzeć 1 łyżeczką przyprawy i odstawić (najlepiej na noc) w chłodne miejsce. Brytfankę do pieczenia oraz każde udko posmarować olejem, wstawić do gorącego piekarnika i piec w temp. 180 C przez ok. 1 godzinę, kilkakrotnie polewając sosem z pieczenia.
SOS: Zlać sos z pieczenia, dodać śmietankę, wino, żurawinę i podgrzać, aż sos lekko zgęstnieje (ok. 5-10 minut). Udka podawać z sosem i ziemniakami puree. SMACZNEGO!!

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !