Sposób przygotowania

Zagotować mleko z cukrem i odstawić do ostygnięcia.Mąkę uprażyć na suchej patelni, na małym ogniu. Gdy lekko zbrązowieje, odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć z żółtkiem. Nie przerywając ucierania, dodawać porcjami mąkę, mleko, kakao, aromat i spirytus. Gdy składniki się połączą, urywać kawałki masy i formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą kulkę obtaczać w kakao. Ułożyć na talerzu i odstawić do lodówki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !