Sposób przygotowania

Umyte mięso (ja najczęściej gotuję na żeberkach) włożyć do garnka, zalać zimną wodą i lekko obgotować zbierając tzw. „szumowiny”. Dodać ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, seler, listek laurowy i ziele. Można również wrzucić kostkę rosołową. Gdy ziemniaki trochę zmiękną dodać utarte na tarce ogórki kiszone. Gotować wszystko razem jeszcze przez 10 minut i odstawić z ognia.

Odlać do kubeczka trochę zupy do której dodać śmietanę (rada: aby się nie zważyła nie może być prosto z lodówki) i dokładnie rozmieszać. Wlać do garnka z cały czas mieszając.
Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem.
Polecam dodać jeszcze usiekany koperek.

SMACZNEGO:)

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 2
    original
    Opublikowano

    gacopierz23

    smaczna
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Ogórkowa często gości na moim stole.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pyszna zupka
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    lubię ogórkową...
  • 2
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    smaczna zupa
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ewelina47

    jedna z moich ulubionych, mniamm
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    smaczna zupka!
  • 2
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    dawno nie jadłam, mniam
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    dawno nie robiłam ,a bardzo lubię
  • 4
    original
    Opublikowano

    Seba

    smaczna
  • 1
    original
    Opublikowano

    Magdalena1110

    bardzo lubię
  • 2
    original
    Opublikowano

    BernadettaP

    bardzo lubię ogórkową
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    ela16

    ulubiona
  • 1
    original
    Opublikowano

    pacpaw

    takie gęste są najlepsze
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wacław

    b.smaczna zupa :-)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    calliope

    super zupka :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    kate.500

    z koperkiem b. apetycznia i aromatyczna
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    mirosława4

    dobra
  • 1
    original
    Opublikowano

    Dorian

    pycha
  • 3
    original
    Opublikowano

    Łukasz15

    smaczna
  • 1
    original
    Opublikowano

    olkaaa

    lubię
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    bardzo lubię
  • 3
    original
    Opublikowano

    jeta72

    pyszna
  • 1
    original
    Opublikowano

    Łukasz15

    smaczna
  • 1
    original
    Opublikowano

    Justa32

    uwielbiam!!!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Anna152

    smaczna
  • 1
    original
    Opublikowano

    Norgiusz

    mniam
  • 1
    katarzyna-jaworek.
    Opublikowano

    Katarzyna59

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ela15

    mniam
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Elżbieta17

    pycha:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    berys18

    apetyczna zupa
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    Pyszna zupka
  • 2
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    smaczna zupa
  • 1
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    pyszna zupka
  • 2
    original
    Opublikowano

    m1monika

    mój synuś uwielbia :-)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Bernadeta1

    moja ulubiona zupka
  • 3
    original
    Opublikowano

    Pani Domu

    bardzo apetyczna
  • 1
    original
    Opublikowano

    pestka

    to moja jedna z ulubionych zup
  • 1
    original
    Opublikowano

    Rybciia

    bardzo lubię :-)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ania67

    pyszna zupka
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ola1young

    ogórkowa robimy z ziemniakami a niekiedy z ryżem

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !