Gulasz z szynki

Mięso z szynki pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić mięso obtoczone w mące. Dodać paprykę i cukinię, dodać odrobinkę wody i dusić. Dodawać wody tak długo aż mięso będzie miękkie. Dodać pozostałe składniki, za wyjątkiem mąki i mleka. W szklance rozrobić mleko z mąką i wlać do gulaszu, aby go zagęścić. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z makaronem najlepiej razowym-świderki.