Sposób przygotowania

Wyrobić w misce na jednolitą masę :mięso mielone ( najlepiej indycze), twaróg, jajko, bułkę tartą. Doprawić solą i pieprzem 1 łyżkę rozmarynu i drobno posiekany czosnek.
Smażyć na bardzo mocno rozgrzanym oleju. Pod koniec smażenia dodać szklankę wody i dusić około 5 minut. W szklance rozrobić śmietanę z mąką i wlać na patelnię. Dodać łyżkę rozmarynu i doprawić solą i pieprzem. Podawać z ziemniakami i surówką. Zaskakująco dobre i mięciutkie klopsiki.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    Podoba mi się ten pomysł :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !