Ciasto podstawowe na naleśniki

Ucieramy jaja i gdy tworzą już jednolita masę dodajemy do nich mleko i mąkę. Dokładnie mieszamy i gdy gotowe odkładamy pod przykryciem do lodówki na około godzinę.
Po godzinie wyjmujemy z lodówki i smażymy naleśniki na rozgrzanej patelni posmarowanej oliwą . Smażymy z obu stron.