Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mozarella in carozza

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 2 szt.
mleko 1/2 szkl.
mąka pszenna 3 łyżki
mozarella 1 szt.
chleb tostowy 6 kromek

Przepis i sposób przygotowania na: Mozarella in carozza

Z chleba można odkroić skórki ale nie trzeba. Mozzarelle ułożyłam między kromkami chleba, docisnęłam i po kolei zanurzyłam w mleku, obtoczyłam w mące i zamoczyłam porządnie w jajku. Następnie położyłam na patelni, na której rozgrzałam oliwę z masłem. Smażyłam z obu stron - na złoto. Mozzarella w środku musi się zacząć rozpuszczać.
Podawać z pomidorem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Angelika10 14.01.2013 20:23
pyszne
Wojt@s
Wojt@s 04.10.2011 09:30
wygląda smacznie
pigila
pigila 13.09.2011 20:06
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak