Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Serowe kluseczki

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 2 szklanki
jajko 1 szt
żółtko jajek 1 szt
masło 2 łyżki
jogurt naturalny 1 szklanka
ser pleśniowy 10 dag
pomidorki koktajlowe 2 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
twaróg 1 (mielony)

Przepis i sposób przygotowania na: Serowe kluseczki

Mąkę łączymy z mielonym twarogiem, dodajemy jajko i żółtko, masło i szczyptę pieprzu. Zagniatamy ciasto, formujemy wałeczki i kroimy ok. 2 cm kluseczki. W rondlu zagotowujemy wodę, lekko solimy, wrzucamy kluseczki i gotujemy na małym ogniu przez ok. 5 min. Ser pleśniowy rozkruszamy i dokładnie mieszamy z jogurtem. Pomidorki kroimy w drobna kostkę. Kluseczki odcedzamy, przekładamy na talerze, polewamy sosem serowym i posypujemy pomidorkami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kate.500 27.09.2011 15:03
uwielniam takie dania

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak