Sposób przygotowania

Buraki ugotować w skórkach,wystudzić,obrać.Łyżeczką do drążenia wydrążyć kulki z większych buraków,a mniejsze pokroić w cząstki.Skrawki buraków zużyć do barszczu.Ładnie uformowane kulki lub cząstki obsypać chrzanem,solą,cukrem,kminkiem,ułożyć w słoju i zalać octem rozpuszczonym w przegotowanej wodzie.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !