Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos cytrynowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

bulion szkl
wino 1\\2szkl
masło 1łyżka
mąka 1łyżka
żółtko jajek 3
cytryna 1
cukier
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Sos cytrynowy

Z masła i maki zrobić zasmażkę,rozprowadzić bulionem,dodać wino,sok z cytryny i skórkę otartą z cytryny.Utrzeć żółtka,podprawić nimi sos.Doprawić do smaku solą i cukrem.Podgrzewać na małym ogniu ciągle mieszając.Gdy sos zacznie gęstnieć,zdjąć z ognia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak