Sposób przygotowania

Wątróbkę pokroić w niewielkie paseczki.Cebulę pokroić w kostkę.Słoninę pokrojoną w kostkę wysmażyć na skwarki wraz ze smalcem.Do rondla z rozgrzanym tłuszczem dodać cebulę,podlać niewielką ilością wody ,przyprawić solą i pieprzem,dusić przez kilka minut pod przykryciem.Pod koniec gotowania dodać ogórek pokrojony w kostkę lub słupki,wymieszać,przyprawić do smaku i zdjąć z ognia.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !