Sposób przygotowania

W garnku zagotować wodę z liściem i zielem. Wołowinę podzielić na 8 kawałków, wrzucić do wrzątku, ugotować do miękkości. Wyjąć przyprawy. Do wywaru wrzucić pokrojone na mniejsze kawałki: fasolkę, kapustę i cebulę oraz startą na tarce o drobnych oczkach marchewkę. Gotować do miękkości składników. Żółtko rozmieszać z jogurtem, pieprzem i maggi. Zupę zdjąć z ognia, wlać jogurt energicznie mieszając. Nie gotować.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !