Sposób przygotowania

Do mąki dodajemy proszek do pieczenia, wbijamy jajko, dodajemy cukier i mleko oraz cukier waniliowy. Miksujemy na gładką masę. Dodajemy oliwę. Banany kroimy w kostkę, dodajemy do ciasta, mieszamy łyżką. Formy do muffinek napełniamy ciastem do 2/3 wysokości. Pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
Rada - zamiast bananów możemy użyć niemalże wszystkich innych owoców. Można też do ciasta dodać pokruszoną czekoladę.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !