Marynowane podgrzybki

Grzyby przebrać, umyć i włożyć do garnka z wodą a następnie je zagotować. Po zagotowaniu grzyby przecedzić i przelać gorącą wodą. Nastawić w drugiej wodzie i gotować ok.30 minut. Przygotować zalewę z podanych składników. Gorące grzybki włożyć do słoika i zalać gorącą zalewą. Nie pasteryzować tylko obrócić słoiki do góry dnem przykryć czymś ciepłym, pozostawić do ostygnięcia.