Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki drobiowe z mozzarellą i pomidorami.

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pierś z kurczaka
ser mozarella
pomidory suszone w zalewie

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki drobiowe z mozzarellą i pomidorami.

Składniki:
* 2 pojedyncze filety z kurczaka
* 2 plastry suszonego pomidora z oleju z ziołami
* 2 grube plastry sera mozzarella
* 1 łyżeczka oregano
* sól,pieprz ziołowy
* szczypta czosnku granulowanego
* jajko i bułka tarta do panierowania
* olej do smażenia

Mięso opłukać,osuszyć.Każdy filet naciąć wzdłuż tworząc kieszeń.Brzegi rozciętego mięsa lekko rozbić tłuczkiem.
Nacięcie lekko osolić,włożyć po plasterku pomidora suszonego i sera mozzarella.Zawinąć brzegi (rozklepane tłuczkiem do mięsa).Oprószyć oregano,solą,pieprzem ziołowym i panierować w jajku i bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron, aby mięso się w środku dosmażyło.Można na wszelki wypadek dopiec w mikrofalówce lub piekarniku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ziutula
ziutula 04.09.2012 10:41
obiad pyszny
Justyna/Dzastus 05.07.2012 10:13
bardzo fajny przepis, zwykle daje sie ser zółty czy nawet biały z ziołami, ale z mozarella muszą byćpyszne.
Magdalena/Madija 28.06.2012 19:50
pysznie wygladają
rjustysia 19.06.2012 11:03
świetna propozycja na obiad :)
Beatris 05.05.2012 10:17
Wszelkie roladki są w moim domu mile widziane. A Twoje wyglądają przepysznie.
cooleczka 17.11.2011 16:00
jak zwykle smaczne i ładnie podane :)
Faustyna 08.08.2011 12:08
Niezwykle apetyczne:)
SmacznaPyza 02.08.2011 10:44
bardzo apetycznie wygląda
agnieszka137 01.08.2011 23:29
wspaniałe:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak