Przepis i sposób przygotowania na: Biszkoptowe ciasto z rabarbarem-każdemu wychodzi
Białka ubić na sztywną pianę. Następnie dodać cukier i żółtka, proszek zmieszany z mąką i stopioną margarynę. Dokładnie wymieszać ( można mikserem). Przelać 3/4 ciasta do wysmarowanej i wysypanej bułą tartą tortownicy. Na ciasto wysypać pokrojony w kostkę rabarbar i przykryć go resztą ciasta. Piec około 40 minut w temperaturze 170 stopni. Po upieczeniu i wystygnięciu posypać cukrem pudrem. Ciasto jest szybkie, tanie i bardzo smaczne. Rabarbar można zastąpić innymi owocami np. jabłkami.
