Pomidory z nadzieniem z groszku

Pomidory przeciąć na 2\\3 wysokości.Spodnią część wydrążyć .Połowę mleka zagotować, w drugiej części rozprowadzić mąkę ,wlewać ciągle mieszając do gotującego się mleka.Odstawić i ciągle mieszać.Do przestudzonego sosu dodać rozmieszane żółtko.Doprawić solą i curry.Sos połączyć z ugotowanym groszkiem.Wypełnić nim pomidory i nakryć ściętymi wierzchami.Posypać posiekaną bazylią.