Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zimowa sałatka

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

strąki papryki 1 kg
cebula 3 sztuki
pomidory 3 sztuki
olej 4 łyżki
sól
pieprz
natka pietruszki
Kwas cytrynowy Prymat 1 łyżeczka
jabłko kwaśne kilka szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Zimowa sałatka

Paprykę umyć, wyjąć gniazda nasienne, pokroić w paseczki ■ cebulę obrać, pokroić w półplasterki ■ rozgrzać olej, wrzucić cebulę, zeszklić ■ dodać pokrojoną paprykę, podlać niedużą Ilością wody, pod-dusić kilka minut (do 10 minut) ■jabłka obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej, wrzucić do potrawy po 5 min duszenia ■ przyprawić do smaku solą, pieprzem I papryką
■pomidory obrać ze skórki, wyjąć pestki, wrzucić do garnka z natką, zagotować ■ sałatkę wymieszać z kwaskiem, rozłożyć do słoików, pasteryzować 30 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak