Sposób przygotowania

Strąki papryki umyć, przekroić wzdłuż, usunąć pestki, opłukać ■ zagotować wodę, posolić, wrzucać stopniowo paprykę, zagotować, odcedzić, zanurzyć w zimnej wodzie, osączyć ■ wywar przyprawić solą i kwaskiem ■ paprykę układać w słojach, zalać gorącą zalewą, a na końcu oliwą ■ pasteryzować ok. 20 min.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !