Sposób przygotowania

Śmietanę zagotować z wanilią. Żółtka utrzeć z cukrem. Zagotowaną śmietanę wlewać bardzo wolno do jajek, mieszając cały czas. Powstały płyn wlać do kokilek, które wstawiamy do blaszki wypełnionej wodą. Woda powinna sięgać do 2/3 kokilki.Pieczemy 30 minut w temperaturze 160 C.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    suzana

    hmmm tak jakby brakuje mi \"przypalonego\" wierzchu, od którego creme brullie wziął swoją nazwę...
  • 0
    original
    Opublikowano

    ilka_86

    moje smaki

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !