Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Karkówka w sosie

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karczek bez kości 70-80 dag
cebula 1-2 szt
Liść laurowy suszony Prymat
sól
śmietana 3 łyżki
mąka 1 łyzka
olej do smażenia
Przyprawa do zup i potraw Kucharek

Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka w sosie

Karczek kroimy na grube plastry i posypujemy przyprawą do wieprzowiny. Odstawiamy do lodówki na ok pół godziny, następnie smażymy na oleju z obu stron. Przekładamy do garnka, zalewamy ok 1,5 litra wody i dodajemy listek laurowy.Na pozostałym oleju ze smażenia szklimy cebulkę pokrojoną w krążki i dodajemy do garnka z mięsem.Gdy mięso jest miękkie zaprawiamy mąką wymieszaną z zimną wodą. Przyprawiamy solą, pieprzem, magi i dodajemy śmietanę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ONY_za_kare 25.09.2013 14:40
pyszne miesko!
Katarzyna59 02.08.2013 07:20
uwielbiam taką karkóweczkę
Seba 19.07.2013 08:43
smaczny obiadek
IwonaKa 04.06.2013 00:22
smaczna pieczeń,karkówkę lubię chyba najbardziej z wieprzowiny
Aannkaa82 28.04.2013 16:27
pyszne mięsko
Dorian 11.02.2013 08:44
pycha
miki47 29.01.2013 11:39
mniam
Anna169Hosz 24.11.2012 17:15
Pyszny obiad.
mariel78 04.10.2012 00:28
świetne
Łukasz15 03.10.2012 21:47
super
traktorek 18.09.2012 21:06
świetne
MagdaXXX 20.04.2012 19:20
uwielbiam karkówkę
Anna152 29.03.2012 08:38
super!
IKrakowianka 26.02.2012 20:37
pyszny obiadek
Karmel 11.01.2012 10:36
super
olkaaa 09.01.2012 07:47
pycha
Wacław 19.11.2011 17:48
smaczny obiadek !
ewelina63 29.09.2011 13:14
pyszności
Izabela/bella81 14.09.2011 08:52
pyszności
Mariusz10 10.09.2011 23:16
pycha mięsko
smakowita 09.09.2011 21:18
lubię karkówkę
Grazyna0211 07.09.2011 14:07
bardzo smaczne danie
anemon 06.09.2011 06:21
Smaczny obiad u Ciebie.
MAR3STA 03.09.2011 20:11
pyszności
irenka 31.08.2011 16:21
super jedzonko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak