Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

słodki grzybek z sosem truskawkowym

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jaja 3 sztuki
mleko 3 łyżki
mąka 3 łyżki
cukier do smaku
cynamon do smaku
olej 1 łyżka
truskawki wg upobodania

Przepis i sposób przygotowania na: słodki grzybek z sosem truskawkowym

1. truskawki umyć, odszypułkować i zmiksować na gładką masę z cukrem
2. 3 żółtka, mleko, mąkę i cynamon zmiksować
3. 3 białka ubić na sztywną pianę z cukrem.
4. Połączyć obie masy delikatnie.
5. Na rozgrzaną patelnię z olejem wlać całość masy na całą jej powierzchnie i przykryć.
6. Kiedy spód będzie rumiany przewrócić ostrożnie na drugą stronę i usmażyć.
7. Przełożyć na talerz i polać sosem truskawkowym.

*zamiast sosu można posmarować konfiturą, polać czekoladą, dodać bitą śmietanę. Wedle upodobania. Zamiast cynamonu zaś można dodać kakao, albo nic.

*wychodzi 1 grzybek

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak