Sposób przygotowania

Bakłażany nacinamy w poprzek tak, aby utworzyły się przegródki. Posypujemy solą i pieprzem, odstawiamy na 2 godz. Posiekaną cebulę i czosnek podsmażamy, paprykę, ser i pomidory kroimy w paski. W przegródki bakłażanie wkładamy paski pomidora, papryki i sera, całość posypujemy pestkami słonecznika. Pieczemy razem z cebulą i czosnkiem w średnio nagrzanym piekarniku.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !