Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki zapiekane

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki
pomidory
cukinia

Przepis i sposób przygotowania na: Placki zapiekane

# 60-70 dkg ziemniaków
# 2 średnie pomidorki
# 1/2 małej cukini
# 1 jajko
# 2-3 łyzki maki
# 1 kulka mozzarelli
# ziołowa przyprawa do grilla
# sól, pieprz
# 2 łyżki pokrojonego drobnego szczypiorku
# listki bazylii
# oliwa

Wykonanie:
Ziemniaki ugotować i przecisnąć przez praskę. Cukinię obrać ( niekoniecznie) , pokroić na plastry i poddusić na patelni. Pomidory pokroić w plasterki, szczypiorek i parę listków bazylii też pokroić drobniutko. Do przeciśniętych ziemniaków dodać jajko, mąkę, zieleninę , dosmaczyć solą i pieprzem , wyrobić masę uformować małe placuszki i usmażyć na łyżce oliwy na rumiano. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia ,ułożyć kotleciki, na każdym ułożyć plaster pomidora , cukinii i plasterek mozzarelli. posypać po wierzchuziołową przyprawą do grilla i szczypiorkiem . Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C i zapiekać ok 8-10 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 29.08.2013 12:37
Lubię takie placuszki
smakoszek 08.08.2013 13:51
bardzo smacznie wyglądają:)
Motorek 28.03.2013 09:58
uwielbiam takie placuszki
barbara11561 02.12.2012 10:27
oj,wyglądają bardzo kusząco?)
Joanna108
Joanna108 28.11.2012 14:01
świetna i wykwintna forma placków
PaniMISIOWA 10.11.2012 19:44
pycha! na pewno wypróbuję!
IZABELA29 21.09.2012 08:22
pysznie
alaaa 17.08.2012 21:37
na bogato,niby placki a takie smaczne danie
Justa32 13.05.2012 09:05
pycha
anemon 09.04.2012 09:14
Placki "na bogato", świetny pomysł, bardzo apetycznie się prezentują.
Ada-Gaba 27.02.2012 22:33
pyszniutkie
agnieszka189 13.10.2011 12:32
Pycha!
Ewa104 01.09.2011 15:03
Placki full wypas.
Natalia/tubisiek 01.08.2011 07:27
nigdy takich nie jadłam! a wyglądają na prawdę wyśmienicie :)
Misiek1 28.07.2011 15:03
Prezentują się niezwykle smacznie!
ben-ka 28.07.2011 09:54
no Misiu! narobiłaś apetytu oj narobiłaś:)
iziona 28.07.2011 07:41
Dosłownie zaburczało mi w brzuchu jak je zobaczyłam :)
agnieszka137 27.07.2011 23:16
super apetyczne!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak