Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik pomarańczowo- mandarynkowy

2.0
(10)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

biszkopt jasny 1 szt
galaretka pomarańczowa 2 szt
mandarynki w puszce w zalewie 1/2 puszki
twaróg 1/2 kg
Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżki
cukier 3/4 szklanki
cukier waniliowy 1 opakowanie
śmietana kremowa 30% 250 ml
aromat pomarańczowy 1-2 łyżeczki
konfitura 1/2 pomarańczowa

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik pomarańczowo- mandarynkowy

Biszkopt skrapiamy syropem z mandarynek, a następnie smarujemy konfiturą pomarańczową.
Żelatynę rozpuszczamy w kilku łyżkach ciepłej wody i schładzamy.
Dobrze zmielony twaróg ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym i aromatem pomarańczowym- mieszamy z żelatyną.
Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno i delikatnie mieszamy z masą serową.
Nakładamy masę na biszkopt- wyrównujemy i schładzamy.
Na schłodzonym serniku układamy kawałki mandarynek, a następnie wylewamy warstwę galaretki przygotowanej z mniejszej niż zawsze ilości wody.
Schładzamy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Rybciia 17.10.2013 08:23
uwielbiam takie serniki :-)
tomek18 25.04.2012 08:44
wygląda wspaniale:) ach te serniczki:)
hastalavista 23.02.2012 22:41
uwielbiam serniki, a ten zapowiada się wyjątkowo pysznie :)
KasiaK90 06.11.2011 11:04
mm..pychota
magduś83 11.10.2011 15:26
kolejne cudo Anny :)
barbara11561 04.10.2011 11:39
świetny
iga2 28.09.2011 18:15
super ciasto
eli82 28.09.2011 15:05
cudnie wygląda
Kuchareczekjeden 15.09.2011 09:10
wygląda pięknie
kanu83 13.08.2011 12:29
smakowicie wygląda
Krystyna32 05.08.2011 08:04
extra
Iwona45 01.08.2011 10:31
pycha
smakoszek 29.07.2011 07:22
pycha
Angelika10 28.07.2011 19:38
Serniczki na zimno są pycha szczególnie latem.
agnieszka137 27.07.2011 23:19
mniam..., jaki pyszny!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak