Przepis i sposób przygotowania na: Krokieciki ze szpinaku
Szpinak przebrać sparzyć i odcedzić następnie zemleć w maszynce razem z namoczoną w mleku bułką. Dodaj masło i podsmaż na małym ogniu aż zacznie masa gęstnieć potem dodaj żółtka i bułkę tartą wymieszaj i dopraw z przygotowane masy formuj w bułce tartej wałki średnicy 3 cm pokrój je na kawałki długości 8 cm i smaż na silnie rozgrzanym tłuszczu na jasno złoty kolor .
