Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab gotowany

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości 1,5 kg
Musztarda sarepska Prymat 1 łyżka
cukier 1 łyżka
sól 1/3 szklanka
czosnek 5 ząbków
woda 2 litry
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Schab gotowany

Wszystkie przyprawy wymieszać z wodą i do zimnej zalewy włozyc schab.Doprowadzić do wrzenia i na wolnym ogniu gotować ok. 15 minut. Zestawić z ognia garnek i pozostawić do całkowitego ostudzenia. Nie wyjmować mięsa. Następnego dnia ponownie zagotować przez 15 min i pozostawić do ostudzenia.
Mięsko doskonałe jest do spozycia na zimno na kanapkę lub na ciepło z dodatkiem sosu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna Jussstiii 01.04.2017 11:06
super polecam :)
Laila2786 25.01.2017 19:18
na takie mięsko mam ochotę
Margo1 26.06.2016 18:29
Takiego nie robiłam
kd045 15.12.2015 16:06
musi być pyszne
Izabela28 18.04.2015 11:38
fajny pomysł na przyrządzenie schabu:)
Jagódka77 08.03.2015 13:13
na pewno pyszny
Dorota37 17.10.2012 09:27
mam apetyt na taki schab
olkaaa 15.01.2012 09:31
idealny na obiad
aacaac 14.09.2011 08:04
super
Magda60 28.08.2011 11:34
ja tez
Magda60 28.08.2011 11:34
ja tez
Ewelina47 28.08.2011 09:58
lubię schabik

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak