Sposób przygotowania

Flaki płuczemy i obgotowujemy około 5-10 minut. Żołądki myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, udka myjemy obgotowujemy razem z żołądkami około 20 minut. Po ugotowaniu zdejmujemy mięso z udka i razem z żołądkami i wodą wlewamy do garnka z flakami. Warzywa obieramy, myjemy i kroimy a następnie dorzucamy do garnka. Dodajemy kostkę rosołową i przyprawy. Gotujemy na wolnym ogniu przez około godzinę od czasu do czasu mieszając.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !