Sposób przygotowania

Na patelni rozgrzewamy 50 ml oliwy. Ziemniaki kroimy w plasterki i podsmażamy. Po 10 min. dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, doprawiamy solą i smażymy ok. 10min. Na koniec dokładamy pokrojoną w plasterki kiełbasę oraz zmiażdżony czosnek. Przekładamy na talerz do przestygnięcia. Jajka wbijamy do miski, roztrzepujemy, solimy, dodajemy ziemniaki z kiełbasą. Wylewamy masę jajeczną na patelnię. Kiedy masa jajeczna się zetnie przekręcamy tortillę na drugą stronę. Podajemy pokrojoną na porcje.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !