Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpeciki w sosie pomidorowym

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 700 gram
jajko
Bułka tarta klasyczna Prymat pół szkl
sól
pieprz
Papryka słodka mielona Prymat
oregano
majeranek
cebulka mała 1 szt
marchew 1 duża
koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki
przyprawa uniwersalna do smaku
śmietana 18 proc 2 łyżki
mąka 1 łyżka
cebula 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki w sosie pomidorowym

Mięso łączymy z jajkiem,tartą bułką,drobno posiekaną małą cebulką,solą i pieprzem,wkruszamy zioła.Wyrabiamy masę i formujemy małe kulki .W garnku zagotowujemy wodę z marchewką pokrojoną w słupki i dużą cebulą pokrojoną w piórka.Do smaku doprawiamy przyprawą uniwersalną.Do gotującego się wywaru wkładamy kolejno mięsne kulki.Zmniejszamy gaz i dodajemy koncentrat pomidorowy.W małej miseczce rozprowadzamy śmietanę z mąką.Wlewamy trochę gorącego wywaru,dokładnie mieszamy i powoli wlewamy do garnka.Zagotowujemy

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

cukiereczek 09.08.2011 09:22
obiad palce lizać

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak