Sposób przygotowania

1. Mięso przełóż do miski. Cebulę, czosnek obierz, pokrój w drobną kostkę. Natkę, dymkę opłucz, posiekaj.
2. Przygotowane składniki dołóż do mięsa, wbij jajko, dodaj skórkę z cytryny, sól, pieprz, wyrób dokładnie zwilżonymi dłońmi. Uformuj 4 duże kotlety. Usmaż na oleju z obu stron. Plastry ananasa przekrój na pół, ser rokpol pokrusz. Kotlety obłóż cząstkami ananasa, posyp serem. Zapiekaj w piekarniku pod grillem, aż ser się rozpuści.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !