ogórki z chilli

Ogórki pokroić w ćwiartki , następnie należy zasypać je solą i odstawić na 8 godzin. Następnie odcedzić je od oddzielonej wody.

NA zalewę składa się reszta wymienionych składników. Należy je kolejno dodawaći mieszać. Czosnek obrany nalezy wycisnąć. Wszystko zagotować o wystudzić.

Ogórki umieszczamy ścisło w słoikach i zalewamy zalewą. Na koniec pasteryzujemy. Kroki po kolei jak co wygada widoczne na zdjeciach!

Polecam