Sposób przygotowania

1. Z mąki, proszku, szczypty soli, jajka i śmietany zagnieć ciasto. Schłodź.
2. Cebule obierz o posiekaj z chilli. Podsmaż na oleju. Dodaj mięso, zrumień. Dopraw sola, pieprzem, oregano, kolendrą i smaż 5 min. Przestudź, wymieszaj z pokrojonymi oliwkami. Ciasto podziel na 8 części, rozpłaszcz, nałóż po łyżce farszu, delikatnie podnieś i zlep rogi. Paszteciki posmaruj jajkiem. Piecz na złoto ok 20 min. w 190 stopniach.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !