Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placuszki z jabłkami

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jabłka
mąka
jajko
cukier
cynamon Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z jabłkami

# 2 jabłka
# 3/4 szklanki maki
# 1 jajko
# 1/2 szklanki wody gazowanej
# niecałe pół łyzeczki proszku do pieczenia
# 2 łyzki cukru
# szczypta soli
# cynamon
# płatki migdałowe


Wykonanie:
Jabłka obrać, wydrążyc gniazda nasienne i pokroić w plastry dość cienko ok. 0,5 cm.Do mąki dodać żółtko , szczyptę soli , cukier, proszek do pieczenia , wodę gazowaną i wszystko utrzeć łyżką na jednilitą masę o konsystencji gęstej śmietany( regulować wodą).Białko ubić na sztywno i delikatnie wmieszać w ciasto. Krążki jabłek leciutko posypać cynamonem i dodatkowo można cukrem jeśli jabłka są kwaśne.Następnie maczać jabłka w cieście , jedną stronę posypać płatkami migdałowymi i smażyć na oleju na złoty kolor. wyjmować na ręcznik papierowy aby pozbyc się nadmiaru oleju choć placuszki te raczej nie nasiąkają tłuszczem . Smakują ciepłe jak i zimne.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Rybciia 27.08.2013 12:25
smaczne :-)
IKrakowianka 06.02.2013 21:16
takie placuszki są idealne na deser lub kolację
olkaaa 01.09.2012 16:56
extra deser
anemon 28.05.2012 08:16
Bardzo kusząco wyglądają te placuszki z jabłkami, no i te migdały...
IZABELA29 30.11.2011 08:30
pyszne , często takie dzieciom robię
Wafelek2601 08.09.2011 10:32
smaczne
Ewa104 01.09.2011 15:04
Lubię takie placuszki,racuszki.Mniam!
barbara11561 07.08.2011 18:12
pyszne
anemon 03.08.2011 07:21
Przepyszne placuszki.
Ania67 28.07.2011 06:48
pyszne
ben-ka 27.07.2011 22:59
nie mogę wchodzić na ds wieczorem!!!!:( od razu robię się głodna!
Anna169Hosz 26.07.2011 16:52
Fajny pomysł z tymi płatkami migdałowymi.
ewasylwia 26.07.2011 11:34
pyszne
iziona 26.07.2011 07:29
Śniadaniowe pyszności moich dzieci
agnieszka137 25.07.2011 23:38
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak