Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka z kurczakiem 2

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

koper włoski kilka gałązek
masło 1 łyżka
parmezan 1 łyżka
ryż 1 szkl.
białe wino 1 szkl.
bulion 2 szkl.
filety z kurczaka 50 dag
cukinia
cebule 2 szt.
marchewka
pomidory 2 szt.
seler
olej 3 łyżki
sól
pieprz
bazylia
tymianek

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z kurczakiem 2

Koper włoski pokroić w słupki. Obsmażyć z ryżem na maśle (5 minut). Podlać połową wina oraz bulionu i dusić 15 minut, przyprawić solą i pieprzem. Piersi z kurczakiem pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem. Cebulę, seler i marchewkę pokroić w kostkę. Cukinię pokroić w dużą kostkę. Pomidory pociąć w drobną kostkę. Mięso i warzywa smażyć na oleju 10 minut. Podlać resztą wina i bulionu. Przyprawić solą i pieprzem. Dusić 5 minut. Mięso i warzywa wymieszać z ryżem. Danie posypać bazylią i tymiankiem, dodać parmezan. Całość zapiekać jeszcze 30 minut w 200 stopniach.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak