Sposób przygotowania

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie w mundurkach, odcedzamy, studzimy, obieramy ze skórki i kroimy w plastry. Na patelni rozgrzewamy masło i smażymy na nim plastry ziemniaków. Dodajemy obrane, pokrojone na kawałki szparagi oraz obraną, pokrojoną w plastry cukinię. Smażymy razem 5-7 min. Dodajemy rozmrożony groszek i smażymy jeszcze ok. 15 min. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypujemy posiekaną bazylią i pokruszonym serkiem kozim.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !