Przepis i sposób przygotowania na: Dynia zapiekana z ryżem i rodzynkami
Ryż ugotować . Dynię myjemy najpierw obieramy z twardej skórki usuwamy pestki a miąższ pokroić w kostkę dodać 3 łyżki masła i dusimy do 8 minut. często mieszając , jajka oddzielić żółtka od białek , pozostałe masło ucieramy z cukrem i żółtkami połączyć z ryżem , dynią opłukanymi rodzynkami , cynamonem i ubitą pianą z białek . Przygotować masę przełożyć do naczynia wysmarowanego tłuszczem i posypanego bułką tartą i zapiekać .
