Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos słodko-kwaśny na zimę

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

papryka 2 kg
cebula 2 kga
cukinia 2 kg
przecier pomidorowy 1 litr
ocet 10 % 1 1/3 szkl
cukier 2 szkl
olej 8 łyżek
ziele angielskie 10 ziarenek
Kucharek przyprawa do potraw 2 łyżki
Liść laurowy suszony Prymat 3 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Sos słodko-kwaśny na zimę

1. Warzywa pokroić w kostkę.
2. Zagotować zalewę, wlać przecier pomidorowy, jeśli jest bardzo gęsty można dolać 1/2 szklanki gorącej wody.
3. Wrzucić warzywa i gotować około 20-30 min, do miękkości.
4. Nakładać do słoiczków i pasteryzować ok 15 min.
5. Sos do ryżu, makaronu, mięsa, placków ziemniaczanych, a po dokładnym zmiksowaniu do maczania kawałków kurczaka.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gacopierz23 27.03.2013 13:47
przydatny zapas
Dorian 30.01.2013 08:01
super
Bernadeta1 07.11.2012 21:30
świetny przepis
kanu83 12.06.2012 23:03
mniam
Fiffi 14.03.2012 22:23
bardzo ciekawy przepis
irenka 17.10.2011 22:13
świetny,coś dla mnie
kotlet 24.08.2011 23:12
pyszności

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak