Sposób przygotowania

papryki umyć i opiec na grillu do sczarnienia się skórki,po czym zawinąć w folię i odstawić na 10min.po tym czasie obrać ze skórki,przekroić wzdłuż na połowę usunąć gniazda nasienne,opłukać i wysuszyć,słonecznik,rodzynki,kapary,zmiażdżony czosnek,posiekaną natkę,pokruszony chleb,oliwę włożyć do naczynia i wyrobić na jednolitą masę dodać do smaku sól i pieprz wymieszać i powstały farsz nakładać na płaty papryki ciasno zawijać i układać w natłuszczonym naczyniu do zapiekania,po czym zapiec w temp.180st.ok.15min.można roladki zawinąć w folię aluminiową i upiec na rozgrzanym grillu.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !