Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka z cukinią i suszonymi pomidorami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 3 szt
cukinia
mięso mielone indycze 400 g
suszone pomidory
bazylia
oregano
cynamon pół łyzeczki
Czosnek suszony Prymat szczypta
jajko 1 szt
tłuszcz do formy
ser żółty 150 g
Papryka słodka mielona Prymat 1 lyzeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z cukinią i suszonymi pomidorami

Ziemniaki obrać, pokroić w plastry i ugotować na pół miękko. Odcedzić, przestudzić i ułożyć na dnie natłuszczonej formy (naczynie żaroodporne). Posypać ziemniaki bazylią, solą, pieprzem i suszonymi pomidorami. Na wierzch ułożyć plasterki cukinii, posolić.
Mięso wymieszać z jajkiem, dodać łyżkę suszonych pomidorów, pół łyżeczki cynamonu, sól, pieprz,szczyptę bazylii, papryczkę i czosnek. Wymieszać masę mięsną i rozłożyć równo na cukinii i ponownie przykryć plasterkami cukinii. Delikatnie posolić posypać żółtym serem i suszonymi pomidorami, na wierzchu dać szczyptę oregano. Zapiec w rozgrzanym piekarniku ok 200 st / 40 min. Podawać z sezonowymi warzywami lub ogórkami małosolnymi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ewasylwia 23.07.2011 11:13
fajne połączenie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak