Sposób przygotowania

Ogórki umyć, pokroić w ćwiarki. Cebulę pokroić w talarki. Do ogórków dodać pokrojoną cebulę. Wszystko nasolić i odstawić na trzy godzine.

Zalewa:
Ocet,wodę i cukier zagotować. Zalewę ostudzić. Do ostudzonej zalewy dodać curry, paprykę, pieprz ,gorczycę,koper drobno pokrojony.

Nasolone ogórki układac w małych słoiczkach pionowo razem z cebulą. Zalać zalewą. Pasteryzować 10-15min.

Jeżeli braknie zalewy można dolać do słoików wodę która pozostanie z ogórków.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !