Sposób przygotowania

Udka ugotować bez skóry w 1,5 l wody z wymienionymi przyprawami (liście, zmiażdżone ziele, kostka, rozgnieciony czosnek). Po ugotowaniu pokroić. Do przecedzonego wywaru wsypać żelatynę (opakowanie na 1,5 l wody) i dokładnie wymieszać. Na dnie miseczek ułożyć kawałki mięsa, marchewki i jajka. Zalać wywarem i odstawić w chłodne miejsce do stężenia.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !