Sposób przygotowania

Polędwiczki umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem.Usmażyć na rozgrzanym oleju z masłem.Posypać solą i pieprzem,zabezpieczyć przed wystygnięciem.Ogórki obrać,przekroić wzdłuż na pół,usunąć łyżeczką pestki.Miąższ pokroić w plasterki,posypać solą i pieprzem.Następnie osuszyć papierowym ręcznikiem.Na tłuszczu ze smażenia mięsa podsmażyć pokrojony boczek.Dodać ogórki,smażyć kilka minut.Podawać z polędwiczkami i ewentualnie makaronem.Posypać listkami majeranku.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !