Domowe lody śmietankowo- wiśniowe

Wiśnie miksujemy z połową cukru-, łączymy ze śmietaną wymieszaną z olejkiem i zagotowujemy.
Żółtka ucieramy z resztą cukru, a następnie powoli dolewamy do nich gorącą śmietanę- ciągle ucierając- wszystko podgrzewamy cały czas mieszając, ale nie zagotowujemy.
Gęstą masę schładzamy, a następnie wkładamy do zamrażalnika na kilka godzin.
Podajemy polane syropem.